Từ lâu, Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân đã theo đạo Phật, mỗi ngày đều tu tập, ăn chay trường, nấu hơn 500 món chay. Bà cũng có một nhà hàng chay khá có tiếng ở TP.HCM.
Nói về những đầu bếp hàng đầu Việt Nam, thì Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân chính là một cái tên 'kỳ cựu”. Bà sinh năm 1954, là chuyên gia ẩm thực gốc Hà Nội. Ở vị trí của một người làm công việc quảng bá, ẩm thực Việt Nam ra thế giới, bà luôn tìm cách giúp người nước ngoài hiểu được hết sự tinh tế về mặt hương vị và ý nghĩa văn hóa của từng món ăn Việt. Ví dụ như, trong lần giới thiệu ẩm thực Việt Nam tại Học viện nấu ăn The Culinary Institute of America vào năm 2000. Với một chai nước mắm, một chai giấm, một cốc nước cốt chanh, vài quả quất, hành, tỏi, gừng, gia vị… bà đã chế biến thành 16 loại nước chấm để dùng cho 16 món ăn khác nhau.
Chân dung nữ đầu bếp Nguyễn Dzoãn Cẩm VânĐến nay, bà đã xuất bản được khoảng 40 đầu sách dạy nấu ăn, trong đó có một cuốn bằng tiếng Anh và hàng ngàn giờ dạy nấu ăn trên truyền hình và ở các trường đại học, nhà hàng trong cả nước….
Sau hơn 20 chục năm theo đuổi ẩm thực, mới đây, bà đã khiến nhiều người ngạc nhiên và bất ngờ khi quyết định xuất gia. Được biết, từ lâu bà theo đạo Phật, mỗi ngày đều tu tập, ăn chay trường, nấu hơn 500 món chay. Bà cũng có một nhà hàng chay khá có tiếng ở TP.HCM.
Rất đông khán giả đã gửi lời hoan hỷ đến Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân. Ai cũng cho rằng, đây là thời điểm bà buông được nhiều thứ để lựa chọn cho mình con đường thênh thang và an lạc phía trước. Có người nhận xét gương mặt hiền hậu và ưu tú của bà rất thích hợp để xuất gia theo Phật.
Hình ảnh mới nhất của nữ đầu bếp sau khi xuất gia
Cẩm Loan
Nguồn: Baomoi.com
PSO – Chiều ngày 30/10/2026, tại Học viện Phật giáo Việt Nam tại TP. HCM, Ban Tôn giáo Chính phủ đã tổ chức phiên họp rà soát công tác phối hợp, chuẩn bị tổ chức Đại hội Đại biểu Phật giáo toàn quốc lần thứ X, nhiệm kỳ 2026–2031.
PSO – Ngày 30/10/2026, Trưởng lão Hòa thượng Thích Thiện Nhơn, Phó Pháp chủ Hội đồng Chứng minh, Chủ tịch Hội đồng Trị sự GHPGVN, thay mặt Ban Thường trực Hội đồng Trị sự, Ban Trị sự GHPGVN tỉnh Đắk Lắk cùng môn đồ pháp quyến vô cùng kính tiếc báo tin Trưởng lão Hòa thượng Thích Đồng Tiến, Ủy viên Hội đồng Trị sự, Chứng minh Ban Trị sự GHPGVN tỉnh
Ngày 28-10-2026, tại Thiền viện Phước Sơn (Đồng Nai), Thiền sư Parami (Myanmar) đã hướng dẫn khóa thiền Vipassana kéo dài 7 ngày, từ ngày 28-10 đến 3-11-2026, với sự tham dự của gần 200 thiền sinh xuất gia và cư sĩ Phật tử.
PSO - Chiều ngày 29/10/2026 (nhằm ngày 20/9 năm Bính Ngọ), tại Văn phòng 2 Ban Trị sự – Chùa Hòa Long (phường Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp), Ban Trị sự Giáo hội Phật giáo Việt Nam tỉnh Đồng Tháp đã trang nghiêm tổ chức phiên họp thường lệ nhằm đánh giá công tác Phật sự tháng 9 năm Bính Ngọ và triển khai phương hướng hoạt động tháng 10 âm lịch.
PSO – Sáng 30/10/2026, tại Văn phòng II Trung ương GHPGVN – Thiền viện Quảng Đức (TP. HCM), Phân ban Ni giới Trung ương thuộc Ban Tăng sự Trung ương GHPGVN tổ chức Hội nghị tổng kết hoạt động Phật sự nhiệm kỳ IX (2022-2027), nhìn lại những thành tựu trong công tác tổ chức, tu học, giáo dục, hoằng pháp và phụng sự xã hội của Ni giới cả nước.
PSO – Theo truyền thống Phật giáo Nam tông, ngày 30/10/2026 (nhằm ngày 21/9 năm Bính Ngọ), tại chùa Cà Nhung (xã Định Hòa, tỉnh An Giang) đã trang nghiêm diễn ra Đại lễ dâng y Kathina DL.2026 đến chư Tăng sau ba tháng An cư kiết hạ.
PSO – Chiều ngày 30/10/2026, tại Học viện Phật giáo Việt Nam tại TP. HCM, Ban Tôn giáo Chính phủ đã tổ chức phiên họp rà soát công tác phối hợp, chuẩn bị tổ chức Đại hội Đại biểu Phật giáo toàn quốc lần thứ X, nhiệm kỳ 2026–2031.
![[Video] Cần Thơ: Chùa Khánh Sơn tưởng niệm 9 năm Hòa thượng Thích Thiện Sanh viên tịch](https://storage-phatsuonline-v2.sgp1.digitaloceanspaces.com/files/2026/10/05c6e97f-e7d8-482f-9b42-aac5eb8e34ea-crop.JPEG)
Sáng 28/10/2026 (nhằm ngày 19/9 năm Bính Ngọ), tại chùa Khánh Sơn, phường Sóc Trăng, TP. Cần Thơ, Thượng tọa Thích Thiện Minh, Ủy viên Ban Trị sự GHPGVN TP. Cần Thơ, Trụ trì chùa, cùng môn đồ pháp quyến tổ chức lễ húy kỵ lần thứ 9, tưởng niệm cố Hòa thượng Thích Thiện Sanh.
Chùa Cam Lộ, xã Cam Lộ, tỉnh Quảng Trị, là ngôi chùa được xác lập kỷ lục có Bảo tháp thờ Phật và Xá lợi Phật cao nhất Việt Nam.
PSO - Sáng 25/10/2026, tại Tòng Lâm Vạn Thiện (phường Phú Thủy), Câu lạc bộ Tuổi trẻ Phật giáo Miền Nguyên Hương phối hợp cùng Hội Chữ thập đỏ tỉnh Lâm Đồng và Bệnh viện Đa khoa Bình Thuận tổ chức chương trình hiến máu nhân đạo lần thứ 3, hướng đến ngày vía Bồ-tát Quán Thế Âm, thu hút gần 100 tình nguyện viên tham gia.
Phật Sự Online với chủ trương “Nhanh chóng – Kịp thời – chính xác và Nhân văn” đăng tải các hoạt động Phật sự của các cấp Giáo hội và các tự viện trong cả nước cùng các chương trình tu học, thuyết giảng của chư Tôn đức Tăng, Ni giảng sư được truyền hình trực tiếp (Live Streaming) trên mạng xã hội: Facebook, Youtube, Phật Sự Online về các sự kiện Phật sự và trên 15 chương trình khác với mục đích “ Đẩy mạnh truyền thông Phật giáo như một kênh Hoằng pháp …”
Phật Sự Online có trên 60 nhân sự là phóng viên, Ban Biên tập và các bộ phận khác, vì vậy rất cần sự quan tâm chia sẻ, hỗ trợ của chư Tôn đức Tăng Ni, quý Phật tử và quý vị yêu mến Đạo Phật để có được kinh phí đảm bảo sự hoạt động bền vững và lâu dài.
Chủ tài khoản: KENH PHAT SU ONLINE
Số tài khoản: 070104929298
Ngân hàng Sacombank chi nhánh Kiên Giang
![[Video] Đồng Nai: Hơn 600 bạn trẻ tham dự khóa tu tại chùa Phật Quốc Vạn Thành](https://storage-phatsuonline-v2.sgp1.digitaloceanspaces.com/files/2026/10/01c67147-cf41-4da8-8d5e-c4f895b6b0a2-crop.JPEG)
